【2014年福鼎-高級白牡丹餅茶】
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【產品名稱】鼎昱白茶-2014年高級白牡丹(福鼎白茶-頂級牡丹王) 福鼎大白茶樹高1.5-2米,幅寬1.6-2米,樹勢半開張,為小喬木型。分枝較密,節間尚長。樹皮灰色。葉橢圓形,先端漸尖並略下垂,基部稍鈍,葉緣略向上。通常大12×5.4厘米,長寬比平均為2.2。葉色黃綠、具光澤。側脈明顯,7-11對。鋸齒較整齊、明顯,27-38對。葉肉略厚,尚軟。一芽二葉長5.1厘米,百芽重23克。花型較大,雄蕊低於雌蕊,盛花期10月下旬至11月中旬,花量多,結果率高,茶子大而飽滿。 發芽期在3月上旬,11月中旬停止生長。生長期全年達8個月。生長勢旺盛,抗逆性強,耐旱亦耐寒,雖在零下3-4℃或更低亦不受凍。繁殖力強,壓條、扦插髮根容易,成活率高達95%以上。產量比當地菜茶高。製成紅茶、綠茶、白茶品質均佳。採製銀針以芽潔白肥壯、茸毛多最為特色。
白牡丹白茶為福建特產,品質優異,口感細緻,柔順甘甜,茶湯明亮具花蜜香又似蘭香,適合現飲,經多年陳化過的陳年老白茶品味尤佳~ |
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